Há algum tempo recebi um desafio dos amigos do Instagram @rota_extrema, @depaiprafilho_bush e @fogoprimitivo2.0 a tomar durante 7 dias café sem açúcar, bom eu topei o desafio e posso afirmar o quanto isso já mudou minha saúde, para começar minha azia e refluxo acabaram, é sério! Tudo me leva a concluir que o problema é de fato o açúcar branco!
O açúcar branco é um açúcar processado quimicamente e que perde 90% das vitaminas nesse processo, foi uma forma da indústria ganhar gastando menos, ele é feito a partir do processamento da garapa (caldo de cana), é como um traficante que dilui a droga com outras porcarias para lucrar mais.
Não vou começar aqui a críticar a indústria do açúcar, mas relato uma experiência pessoal que foi uma prática comum entre os bandeirantes - os Bushcrafts brasileiros - e sinceramente? Antigamente as pessoas eram mais saudáveis e viviam mais, bom cada um que tire suas conclusões, só sei que estou me adaptando a essa nova fase e vendo como a prática do Bushcraft é saudável!